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Essen & Trinken auf artikel.net: Food-Trends, Getränke und Küchen-Kuriositäten – was gerade auf dem Teller landet und warum plötzlich alle darüber reden.

2 Artikel

Essen28.09.2026

Neue Chefs, alter Charme: Das Café Engländer bekommt frisches Blut

Die Familien Plachutta und Friese übernehmen das Wiener Traditionscafé – und die Stadt fragt sich, was aus Marmortischen und Melange wird.

Essen23.09.2026

Kuchen ohne Kompromisse: Die zweite Portion als Akt der Selbstbefreiung

Warum das schlechte Gewissen beim Kuchenessen ein gesellschaftliches Symptom ist – und wie die zweite Portion zur kleinen Rebellion wird